Le problème
Cette perle rare on la trouve à Furnes (Veurne). Restaurant Le Flore est hébergé dans une fermette splendidement rénovée. Ce qui tape immédiatement à l’deuil lorsqu’on entre dans le restaurant est la construction complexe du toit et les nombreux fils de l’éclairage très décoratif.
Les propriétaires expliquaient qu’ils voulaient attaquer le problème de résonance non seulement parce que les clients se plaignaient, mais également parce que le bruit commençait à peser sur le personnel à la fin d’une lourde journée de travail.
